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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deCaldo de filete de pescado
Descripción de la receta Caldo de filete de pescado
Un caldo de pescado y tomate que primero entra por el olfato, después por la vista, para terminar disfrutando de ella en el paladar.Recetas de Sopas y cremas » Sopas de pescado o marisco
Preparación en 20 Minutos
Cocción en 70 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 30 Enero de 2010
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Caldo de filete de pescado?
- 2 zanahorias en rodajas
- 3 patatas partida en cuadritos
- 3 tomates
- 2 pastillas de caldo concentrado de pescado
- 3 filetes pescado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 2 l de agua
¿Cómo se prepara Caldo de filete de pescado?
En una sartén pon todas las verduras y el pescado partido en cubitos. Añade el agua, después (a fuego medio)agrega las pastillas de caldo, y el tomate sin semillas y cortado en cuadraditos.
Dejamos cocer durante 10 minutos y vertemos la salsa de tomate que más te guste,y transcurrida 1 hora lo servimos con unas tortillitas... mmm, delicioso.
Foto orientativa obtenida del blog: "lasrecetasdemisamiga".
Nota del autor
Para que sepa mejor de lo que ya está, agrégale un poquito de orégano, o también puedes ponerle queso fresco. Si te gusta vota, y si no dime en qué me falla. Es mi receta, a mi me encanta como para un fin de semana de frío.
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La receta Caldo de filete de pescado tiene 1 comentarios
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